El Templo Presenta
La Batalla de los Cabernets
De la mano de la gran Vale
Estructura Monárquica vs. Rebeldía Vertical
Seis Joyas. Tres Rounds. Una Cava Invencible.
Esta tarde las copas del Templo se convierten en un ring de boxeo de alta gama. Diseñamos un recorrido de absoluto culto para enfrentar a las dos dinastías más imponentes y complejas del mundo vitivinícola: el linaje tradicional del Cabernet Sauvignon frente a la elegancia salvaje del Cabernet Franc. Desde la estructura histórica de Agrelo hasta la tensión mineral y balsámica de Gualtallary y Gualtallary extrema. Vinos intensos, indomables, con maderas finamente integradas e identidades que van a conmover tu paladar. ¡Que suene la campana!
Septima Obra CS
"El primer golpe de estructura monárquica. Agrelo en su máxima expresión: aristocrático, con notas intensas de cassis, pimienta negra, chocolate y taninos firmes, redondos y señoriales."
Anaia Cabernet Franc
"La respuesta elegante y vertical de la Franc de Agrelo. Destaca por su perfil profundamente floral a violetas secas, fruta roja ácida, dejos herbales finos y taninos pulidos, crujientes."
Wapisa Cabernet Sauvignon
"La potencia salina del Cabernet atlántico. Un ejemplar único, salvaje y tenso, con aromas indomables a pimiento asado, grosellas negras, eucalipto y una acidez eléctrica y persistentemente marítima."
Claroscuro Cabernet Franc
"El bocado calcáreo de la Franc de altura. Lleno de tensión, con una nariz profundamente balsámica y especiada, dejos de grafito, tiza y taninos de grano fino que muerden con elegancia."
Septima 10 Barricas CS
"El Gran Campeón de Agrelo. Un Heavyweight absoluto. De color rubí profundo, entrega notas complejas a cassis, tabaco, cedro y chocolate amargo. En boca es voluptuoso, carnoso, con taninos de seda y un final eterno."
Gran Enemigo Gualtallary CF
"La Bestia del Calcáreo. El Franc más aclamado del país. Un ejemplar con una frescura indomable, dejos de tiza, grafito, pólvora y una estructura tánica milimétrica, vertical y crujiente."
Asegurá el recorrido de los titanes para tu cava privada.
Memorias de la Cava
